Prije godinu dana pokrenuta je inicijativa za osnivanjem Plešivičkog vinogorja, projekta čiji je cilj očuvanje bogate plešivičke vinarske i vinogradarske tradicije. Danas možemo reći kako ova priča itekako ide dalje
Završena je, naime, dokapitalizacija kojom je prikupljeno 4,9 milijuna kuna pa s početnim ulogom temeljni kapital sad iznosi 6 milijuna kuna. Još je važnije naglasiti kako se po principu udjelničara u projekt uključilo 105 pravnih i fizičkih osoba, od kojih je velik broj Jaskanaca, a ovu su priču u velikom broju podržali i vinari.
Projekt je inicirao Željko Pavković, jaskanski poduzetnik koji je vrlo brzo oko sebe okupio tim mladih ljudi koji su prepoznali kako na ovaj način mogu dati doprinos razvoju Plešivice koja, zahvaljujući trudu vinara, postaje izuzetno ambiciozna vinska regija.
-Plešivica je majka svim vinarima. Prostor Zadruge u prošlosti je bio mjesto okupljanja vinara s područja cijele podregije, a ovim projektom to ćemo revitalizirati. Da bi se razvoj ubrzao, potrebni su organizatori proizvodnje i šira potpora vinogradarstvu i vinarstvu, no za to je potrebna aktivacija cijele zajednice, a upravo je to temeljni cilj trgovačkog društva Plešivičko vinogorje. Riječ je o složenom projektu, jer ono što se ruši godinama, gradi se još barem toliko godina, no bitno je stvoriti čvrste temelje, na čemu se vrijedno radi od prvog dana, ističe Željko Pavković.
U projekt se uključila i Općina Krašić, a početkom sljedeće godine, ponajprije zbog zahtjevne administracije, očekuje se uključivanje Zagrebačke županije, gradova Samobora i Ozlja te Općine Klinča Sela koji su također već iskazali podršku.
Gradonačelnik Jastrebarskog Zvonimir Novosel istaknuo je kako je Grad podržao ovaj projekt u samom početku, i to s 300.000,00 kuna za što su podršku dali svi gradski vijećnici.
-Od prvog dana vjerovao sam u uspjeh ove priče, jer najljepše su priče pisane srcem. Iako je projekt pokrenut na čvrstim temeljima i poslovnom planu koji jamči sigurnost ulaganja, vjerujem kako je za njegov uspjeh ipak najvažnije srce. A veliko srce i ljubav za Plešivicu pokazao je velik broj naših sugrađana i ljudi koji su se uključili, a kojima na tome zahvaljujem. Napravili smo tek prvi korak, no prvi su koraci najvažniji i siguran sam kako nas čekaju velike pozitivne promjene!“, dodaje gradonačelnik.
Željko Pavković pojasnio je kako je ovo tek početak i kako sada slijede daljnje radnje na izradi dokumentacije potrebne za rekonstrukciju zgrade, a projekt se priprema i za prijavu na natječaje koji će biti raspisani.
Idejno rješenje rekonstrukcije zgrade nekadašnje Zadruge izradio je arhitekt Otto Barić, a preuređenjem su zamišljene tri zone, vinski podrum, zatim središnji prostor u prizemlju u kojem će biti vinoteka, wine bar, kušaona, odnosno prostor za predstavljanje vinara s područja podregije Plešivica te prostori za poslovne sastanke i urede na katu. U vinariji će biti
predstavljena sva vrhunska plešivička vina, od Samobora do Vivodine, koja će se moći kušati i kupiti.
Osim rekonstrukcije zgrade, kreće se i sa svim ostalim planiranim aktivnostima, među kojima je na prvom mjestu koordinacija s vinarima i vinogradarima, kako bi do sljedeće berbe Plešivičko vinogorje moglo dati punu podršku u povezivanju proizvođača i kupaca i potaknuti razvoj.
Malo je sredina u Hrvatskoj koje su jedan od svojih najvrjednijih objekata zadržale u vlastitim rukama i tako omogućile daljnje povezivanje i razvoj zajednice, a Jaska je sad među njima.
P.A.